English
Русский
Espa?ol
????地址： 浙江省臺州市溫嶺市東部新區(qū)晨光路43號
電話： +86-576-86338686
+86-576-86330086
電子郵件： qjh@zjqjh.com
和面機工作原理
該機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成。
螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn)，同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉(zhuǎn)動。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓，充分攪和，迅速混合，使干性面粉得到均勻的水化作用，擴展面筋，成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團。
和面機是一種用于制作面食的機器，其工作原理是將面粉和水混合并攪拌成面團。具體來說，和面機通常包括一個攪拌器和一個鋼絲網(wǎng)屏幕。
在使用和面機時，首先需要將面粉和水按照一定比例倒入機器中。然后，啟動機器，攪拌器會開始旋轉(zhuǎn)并將面粉和水混合在一起。同時，鋼絲網(wǎng)屏幕會過濾掉面團中的大顆粒物質(zhì)，使面團更加均勻。
在攪拌的過程中，面團會逐漸變得越來越光滑、柔軟和有彈性。當面團達到所需的狀態(tài)時，就可以停止機器并取出面團進行下一步操作，如揉面、切面或制作面條等。
總之，和面機通過攪拌和過濾的方式將面粉和水混合成面團，是制作面食的重要工具之一。
